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大一廚神盧竑睿勇奪特金! 敏實科大餐飲管理系狂掃2026中華奧林匹克盃14面獎牌

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Admin 五月 13, 2026 0
▲敏實科大餐飲管理系餐一A盧竑睿同學參加2026中華奧林匹克盃「創意料理組」表現傑出,一舉摘下全場最高榮譽「特金牌」。(圖/敏實科大提供)

【報新聞記者羅蔚舟/新竹報導】
台灣技職餐飲界迎來震撼喜訊!日前盛大登場的「2026中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽」,吸引全台餐飲、美業及技職高達1,939名頂尖高手同場廝殺。在這場堪稱頂級的美饌藝術擂台上,敏實科技大學餐飲管理系成為全場最亮眼的焦點,一舉狂掃「1面特金牌、4面金牌、3面銀牌、6面銅牌」,以超群的廚藝美學技壓群雄!

▲2026中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽圓滿謝幕,敏實科大餐飲管理系團隊共勇奪1面特金牌、4面金牌、3面銀牌及6面銅牌,展現卓越餐飲專業實力。(圖/敏實科大提供)

▉大一戰神初試啼聲 盧竑睿奪最高榮譽「特金牌」
本次賽事競爭進入白熱化,評審團標準極為嚴苛。敏實科大餐一A學生盧竑睿初生之犢不畏虎,在強敵環伺的「創意料理組」中,憑藉精準的火候控制與驚豔的視覺擺盤,成功征服評審挑剔的味蕾,一舉摘下全場最高榮譽——「特金牌」,展現驚人的烹飪天賦。

▲2026中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽圓滿謝幕,敏實科大餐飲管理系團隊共勇奪14項大獎。李又貞老師(左1)和得獎同學合影。(圖/敏實科大提供)

▉跨領域實力全面制霸 狂掃四金三銀六銅
敏實科大勇奪特金牌閃耀全場,同時更在各項專業領域展現全面性的制霸實力:
●異國料理組(金牌):餐一A劉恩齊,以精緻的風味層次奪冠。
●廚藝展示原住民料理組(金牌):餐一A曾育傑,將在地風土完美融入現代烹調。
●造型創意杯子蛋糕組(金牌):餐一A賈苡薰,用細緻的甜點工藝將糕點化身藝術品。
●主菜展示組(金牌):餐二A曾毓嵂,以洗練的技巧與完美熟度稱霸主菜戰場。

▲敏實科大餐飲管理系餐一A盧竑睿同學參加2026中華奧林匹克盃「創意料理組」表現傑出,憑藉精準的火候控制與驚豔的視覺擺盤,成功征服評審挑剔的味蕾,一舉摘下全場最高榮譽—「特金牌」。(圖/敏實科大提供)

此外,劉定為同學一人獨攬「創意兒童餐組銀牌」與「手沖咖啡組銅牌」,展現雙棲才華;季旻蓉、蕭婕芸也憑藉精湛手藝斬獲雙銀;彭子家、梁曉涵、張鈞皓、范凱恩、徐翊恩等實力派新星則在杯子蛋糕、前菜展示、手沖咖啡等項目奪下6面銅牌,展現集體戰力的超高水準。

▲敏實科大餐飲管理系餐一A劉恩齊同學參加2026中華奧林匹克盃「異國料理組」表現傑出, 一舉摘下金牌。(圖/敏實科大提供)

▉頂級名師團魔鬼訓練 淬鍊餐飲界黃埔軍校
這場大勝的背後,離不開敏實科大堅強的「金牌教練團」。在曹瑞朋老師、李又貞老師及孫建平老師的帶領下,學生們犧牲假期、日夜與爐火為伴。指導老師們傾囊相授業界心法與高壓應變能力,才讓這群年輕廚師在面對千人大型賽事時,仍能沉著應戰、發揮失常以外的超常水準。

▲敏實科大餐飲管理系餐一A曾育傑同學參加2026中華奧林匹克盃「廚藝展示原住民料理組」表現傑出, 一舉摘下金牌。(圖/敏實科大提供)

▉校方強力後盾 誓言打造國際級明星主廚
敏實科技大學校長曾信超驕傲表示:「學生能在全國性頂級大賽中脫穎而出,代表敏實科大不僅注重學術,更具備與產業接軌的深厚實力。這份榮耀屬於辛勤付出的專業師生!」

智慧應用生活學院院長兼餐飲系主任徐雯珊也強調,敏實科大未來將持續投入頂級設備與資源,鼓勵學生參與各類專業競賽累積實戰經驗,校方將做學生最強大的後盾,帶領學生走向國際舞台,為台灣餐飲界培育更多具備國際視野與職場競爭力的「明星主廚」。

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波新聞─戴貴立/屏東為展現國立屏東大學視覺藝術學系長年耕耘的藝術教育成果與跨世代的創作能量,該系碩士班特別舉辦系友美展《藝起屏聚》,邀請歷屆校友返校,以藝術為橋梁再度相聚屏東。這次展覽陣容堅強,包括傑出校友、現任教育部部長鄭英耀,版畫大師陳國展、水墨大師黃光男,以及曾獲「世界傑出百人藝術家獎」的何文杞等多位名家皆帶來精彩作品,完整呈現系友在藝術道路上的豐厚累積與創作成果。本展共展出64件作品,涵蓋水彩、油畫、壓克力、水墨、書法、版畫、雕塑以及3D動畫等八大類媒材。作品風格橫跨東西方視覺語彙,從水墨的詩意韻味、油彩的厚實肌理,到立體造型與新媒體創作的當代實驗精神,每件作品都展現創作者對生活、文化與藝術的深刻觀察與持續探索。《藝起屏聚》不僅是一場藝術創作的匯集,更是專業底蘊與情感記憶的交會。系友透過多樣的藝術語言,回應在學期間所奠基的學術與創作養分,呈現視覺藝術學系一脈相承的創作視野與扎實實力。國立屏東大學視覺藝術學系自創立以來,致力培育具備創作能力與國際視野的藝術人才。這次展覽不但加深校友與母校的情感連結,也讓外界得以看見系友在藝術領域中的成熟表現與多元創作力,象徵藝術精神的傳承與延續。展覽期間免費向大眾開放,邀請社會各界蒞臨屏東大學藝文中心,近距離感受視藝系友的創作熱情與跨世代藝術力量,一同「藝起屏聚」。展覽資訊:展期|2025年11月4日-11月22日地點|屏東大學屏師校區 六愛樓1樓 藝文中心時間|週一至週五 08:30-17:30


(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】走進彰化生活美學館,墨香氤氳,光影流轉。李憶含的「凝思‧天然–2025書畫藝術創作展」從今(20)日起展出55件水墨作品,館長尹彙武邀請觀者穿越筆墨與哲思,感受東方藝術的靜謐與深邃,展期至明年1月11日。 「凝思‧天然–2025李憶含書畫藝術創作展」在彰化生活美學館開展,展出55件水墨作品,邀民眾感受水墨藝術與哲學意境。(記者陳雅芳攝) 彰化生活美學館第一、二展覽室充滿墨香與光影,館長尹彙武在開展現場表示:「水墨不只是線條與色彩,更是心靈與哲思的對話。希望每位觀眾在欣賞作品時,能感受到藝術帶來的寧靜與啟發。」 尹彙武說,出生於彰化花壇鄉的李憶含,是當代水墨畫壇極具影響力的藝術家。他以「丹青繪事,誠明藝道」作為創作箴言,致力於將東方哲學精神與現代藝術語彙融合。他擁有國立臺灣師範大學藝術學博士學位,現任東方水墨藝術學會指導教授,曾榮獲2007年佛光山國際藝術獎第一名、2009年中華文化傳播貢獻獎,並多次入選全國美展、南瀛美展與臺陽美展,展現深厚的學術底蘊與創作實力。 「凝思‧天然–2025李憶含書畫藝術創作展」在彰化生活美學館開展,展出55件水墨作品,邀民眾感受水墨藝術與哲學意境。(記者陳雅芳攝) 李憶含談到,他的藝術哲學「體時用中」主張,藝術家要感知當代脈動(體時),並靈活運用中庸智慧(用中),把東方哲學的靈思融入西方抽象技法,呈現自由靈動的水墨意象。他認為,真正的水墨藝術不僅是視覺的呈現,更是心靈的體悟與哲學的延伸。 本次展覽「凝思‧天然」展出55件作品,每幅作品都承載藝術家對靈性、智慧與文化根源的探索。現場作品或筆墨淋漓、氣韻流動,或抽象意象、層層疊加的墨彩中暗藏哲理。觀展民眾表示:「走在展間,仿佛進入另一個空間,能感受到筆墨流動帶來的寧靜與心靈對話。」 「凝思‧天然–2025李憶含書畫藝術創作展」在彰化生活美學館開展,展出55件水墨作品,邀民眾感受水墨藝術與哲學意境。(記者陳雅芳攝) 李憶含希望觀眾在欣賞作品的過程中,不只是被畫面吸引,更能回歸心靈,找到屬於自己的自然與真實。他強調,藝術是生活的延伸,也是精神與日常的橋梁。「透過筆墨,我想讓每位觀眾感受到生命中真、善、美的韻味,並在忙碌生活中找到一份寧靜與平衡。」 尹彙武說,這場展覽是一趟心靈的藝文之旅,邀請大家走進水墨世界,感受藝術的細膩與深度。


墨新聞|記者潘明賜/台北報導 記者潘明賜/宜蘭報導 《Re: Milieu / 書寫遷徙:風景之書》華梵大學佛教藝術學系助理教授吳軒慧博士個展,今(15)日在宜蘭市立圖書館城東藝廊展場,隆重舉行開幕茶會,有300多位僧俗到場共襄盛舉,包括:法鼓山退居方丈果東和尚、華梵大學校長李天任、宜蘭市長陳美玲(秘書陳明憲代理)、宜蘭市立圖書館長李玉惠等貴賓,齊聚一堂,場面相當熱鬧。 法鼓山退居方丈果東和尚(左)致贈吳軒慧博士(右)聖嚴老和尚墨寶。(記者潘明賜攝) 新任中華佛教書畫藝術學會理事長吳軒慧,為兩岸知名書法篆刻大師、華梵大學佛藝系暨圓光佛學院助理教授吳大仁的愛女。吳軒慧是華梵大學美術系畢業、台北藝術大學美術系水墨組碩士,留學法國8年,擁有法國第一大學藝術學博士及美學與造型藝術雙碩士學位。 這次吳軒慧個展展出22幅水墨作品,包括:書法6件、繪畫16件,皆為嘔心瀝血經典佳作。其中3組雙聯幅水墨畫《想像之鄉:返鄉視角下的遷徙書寫I,II,III》為主視覺作品。成為眾人矚目的焦點,紛紛駐足觀賞,讚嘆頗有無可言喻的意境。 吳軒慧博士(右)致贈宜蘭市公所秘書何明憲(左)親書長幅《心經》。(記者潘明賜攝) 在開幕茶會上,宜蘭市公所秘書何明憲引言、法鼓山退居方丈果東和尚以佛教「出離心」為切入點,指出吳軒慧的創作具有回返本真面目的精神氣質。華梵大學校長李天任則從色彩學角度談及其作品的細膩、淡雅與內涵豐富,並在「有相」與「無相」之間建構層次分明的視覺張力。隨後,教務長簡江儒與佛藝系主任陳俊吉教授相繼致詞,肯定吳軒慧於當代書畫領域的突出成就,並盛讚她留學法國、融通中西的深厚底蘊。其作品技法虛實兼備,並展現中華文化的精神脈絡,被視為藝術界備受期待的明日之星。 吳軒慧致詞指出,「Re:」代表著一種回應的姿態,既是對過去的回信,也是對當下世界的重新思考與期盼。法文「Milieu」比字義上的「環境」更具深遠。早期她的作品以變形山水和自然為主題,探討人文心境和禪意美學。留法的經驗讓她穿梭於多重地理與文化脈絡、氣候變遷與地緣張力,到生態倫理的研究,也逐漸意識到「風景」是一種由感知生成與世界互構的景觀。 果東和尚、吳軒慧博士、吳大仁大師與貴賓合影。(記者潘明賜攝) 吳軒慧說:「返台後,我將原本關於環境與身體的對話延伸到城市景觀。都市擴張與氣候劇變的現實,使我在創作中重新審視風土作為情感與記憶交織的場域,那看似靜止的山水,實則在流動中書寫遷徒與不確定的詩意。」 吳軒慧特別強調,其中3組雙聯幅畫為主軸。創作靈感來自於2024年參與蘭陽媽祖海巡與陸巡遼境經驗·這段身體性的行動,延續了在法國的研究:「行走」與「書寫」的脈络,筆跡在紙上流動,線條以不同節奏穿越紙面,如同身體在地景中的行進。 吳大仁大師(右三)、吳軒慧博士與圓光禪寺敦親睦鄰書法班學生合影。(記者潘明賜攝) 針對3組雙聯幅畫的意涵與蘊含的繪畫張力,吳軒慧解析說:「整體架構以「出海、繞島、回港」為引導,聚焦於時間、空間與身體感知的滲透,筆勢的懸置與呼吸、筆痕在重疊與節奏之間交織。吳軒慧期望觀者在觀看的同時,能感受到線條在紙上流動、交織的書寫過程,因為這些都是環境、記憶、時間共生的節奏,也是風景自身生成的軌跡。」 吳軒慧的書畫可謂家學淵源,受其父吳大仁大師薰陶甚深。吳大仁的書畫與篆刻集國內3大名家(三岳書法篆刻大師)之大成,即王宗岳、王北岳與翁文煒(字鎮岳)等3人。虎父無犬女,吳軒慧盡得乃父真傳,精通傳統書法、當代書畫與篆刻,作品均為經典之作。 吳軒慧博士書畫個展海報。(記者潘明賜攝) 今日參加開幕茶會的僧俗,除了法鼓山退居方丈果東和尚、華梵大學校長李天任、吳大仁大師伉儷之外,尚有華梵大學教務長簡江儒、佛藝系主任陳俊吉、宜蘭區公所秘書何明憲、彰化縣政府衛生局秘書林慧姿、溪湖鎮公所秘書楊定欽、聖心診所所長黄寶凱、茶道教授吳秀真、吳千惠老師、攝影家陳英俊、準提精舍負責人吳登諺、江芷霖、精舍住持心慧法師、照果法師、宜蘭市民代表林飛身、宜蘭美術協會榮譽理事長鄒森均、藝術家游樹林、賴棟材,以及吳大仁大師的圓光禪寺敦親睦鄰書法班4位學生、華梵大學10位學生…等人。 此篇文章最開始出處為: 華梵大學助理教授吳軒慧當代書畫個展 宜蘭市圖開幕茶會僧俗雲集


【記者 彭可/綜合報導】屏東縣政府警察局潮州分局近日展現了其對社群居民的關懷與守護。日前,四林派出所所長莊賜文與警員陳歆淇在巡邏時,於潮州鎮長興路段發現一名94歲的吳姓老婦推著輪椅緩慢行走。老婦神情恍惚、步伐不穩,疑似為失智長者。見狀的員警立即上前關心詢問,但老婦言語表達不清,只是表示要外出找朋友,卻無法清楚說出朋友的姓名及住處,顯示出她迷失的情況。 94歲老婦推輪椅外出找友人迷失街頭——潮州警及時助返家(圖/潮州分局 彭可翻拍) 考量當時環境複雜以及老婦行動緩慢,員警當即協助老婦前往安全區域稍作休息,並展開周邊的訪查工作,多方詢問附近的民眾和商家。經過細心比對與確認,警方最終掌握了老婦的真實身份及家屬的聯絡方式。當聯絡上家屬時,對方表示因家中無交通工具無法前來接回,希望警方能協助。 在瞭解老婦的情況後,員警出於關懷精神,於是以巡邏車護送老婦返回潮州鎮四維路段的家中。老婦的家屬對警方及時的援助表示衷心感謝。 94歲老婦推輪椅外出找友人迷失街頭——潮州警及時助返家(圖/潮州分局 彭可翻拍) 潮州分局長林俊雄指出,員警秉持著同理心與服務熱忱,主動關心並協助迷失的長者返家,充分展現了警察守護弱勢與社群安全的角色。他提醒民眾,若家中有年長者或失智患者,應多加留意其生活動態,並鼓勵申請「防走失手鍊」或配戴識別資訊,使得在走失時能及時獲得協助,降低意外風險,保障家人的安全。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. 我是彭可,目前擔任/兩岸時報總社媒體總召/南北傳媒新聞網 北部採訪中心主任/透傳媒新聞網 北部採訪中心主任/亞太新聞 特派記者 KMT客家事務委員會桃園分會 公關長/世界客屬總會桃園分會 監事/台灣微笑愛心文化教育協會 榮譽顧問/中華客家婦女協會 媒體總召/台北市永定縣同鄉會 顧問/世界和平聯合總會-世界公益和平和諧大使 品牌新聞行銷 講師


圖:台南市政府警察局提供 報新聞/編輯部 臺南市於12月3、4、5日及12月17、18、19日,分2梯次(每梯次3日)辦理替代役備役治安維護組役男演訓召集,共有734名備役役男接受訓練, 第一梯次由副市長葉澤山、第二梯次由副秘書長殷世熙到場主持結訓典禮,分別慰勉到訓役男及頒獎表揚24名訓練績優役男。 圖:台南市政府警察局提供 本次訓練共安排「民防暨全民防衛教育」、「假資訊識別(含識詐、防詐)」、「自救與互救」、「避難疏散」、「協助防竊防盜工作要領」、「協助道路交通事故處理實務與法規」、「無人機探索」、「治安維護組協勤實務與技能」及「協勤人員心理與壓力調適」等9項課程,內容涵蓋協助治安維護、緊急救護、資訊安全、應用科技與心理韌性。 圖:台南市政府警察局提供 副市長葉澤山表示,面對天然災害及不可預期的突發事件,政府正積極推動全民防衛工作,希望透過全民參與及跨域合作,使社會在面對危難時能更迅速有效的動員及應變,替代役備役役男在此項工作中扮演關鍵角色,不僅是平時重要的公民力量,更是在緊急狀況下支援災害防救、復原與後勤任務的堅實後盾。副市長及副秘書長代表市政府特別感謝本次來自各行各業身兼多重角色的參訓役男,並期勉役男把握訓練機會充實自我,強化災害應變量能,共同為守護家園貢獻一份力量。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.


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Ra Pay AI 實現在保險再保業首個 CLI AI 代理支付

圖/示意圖 商傳媒|林昭衡/綜合外電報導 總部位於舊金山的人工智慧新創公司 Ra Pay AI,於週四宣布成功為一家受監管的保險公司執行了首筆命令列(CLI)人工智慧代理人支付。這項里程碑式的交易是與 Tabit Insurance Scc 共同完成的,標誌著在全球規模高達 5,000 億美元的再保險市場中,人工智慧應用邁出了重要一步。 這項成就同時創下兩項業界先例:其一是專為人工智慧代理人(AI Agent,簡單來說,就是一種能夠自主執行任務、完成特定目標的人工智慧程式)設計,並從命令列(CLI,意指直接透過文字指令介面操作,而非傳統的圖形使用者介面)運作的支付原語(Payment Primitive,指的是最基本的支付操作或功能單元);其二則是首筆為受監管的再保險公司執行的 AI 代理人支付。Tabit Insurance Scc 是一家新世代再保險平台,特別之處在於其將所有監管資本以比特幣形式持有。 Ra Pay AI 強調,傳統基於瀏覽器的工作流程在處理代理人驅動的支付時,會引入不必要的低效率和安全風險。相較之下,命令列原生支付(CLI-native payments)顯著提升了效能與安全性。這類支付方式的 Token 效率(Token,在人工智慧語言模型中是指處理文字或數據的單位;Token 效率高意味著能以更少的計算資源或成本完成任務)比基於瀏覽器的方法高出高達 40 倍,並能大幅減少提示注入攻擊(Prompt Injection Attack,惡意使用者透過輸入特定指令來操控 AI 行為,使其產生非預期結果的風險)的攻擊面。 Ra Pay AI 透過終端機作為分發機制和支付網路,讓人工智慧代理人能直接從命令列執行合規支付,並配備「人在迴路」(Human-in-the-Loop)的授權機制與整合的合規控制措施,確保交易的安全性與透明度。 Gartner 預計,到 2028 年,人工智慧代理人將在中介超過 15 兆美元的企業對企業(B2B)支出,其中大部分交易將由代理人驅動。全球再保險市場預計將在未來十年內突破 1 兆美元,而更廣泛的保險市場年保費收入已超過 7 兆美元。Ra Pay AI 創辦人 Ethan Gilmore 表示:「AI 代理人支付和再保險是龐大的市場,我們才剛起步。」 Tabit Insurance Scc 的執行長兼共同創辦人 Stephen Stonberg 則指出,Tabit 的建立旨在整合保險、比特幣和機構資本市場,此次與 Ra Pay AI 合作執行命令列原生的 AI 代理人支付,是他們將 AI 整合進核心業務的承諾表現。

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土城埤塘市民活動中心啟用 市長侯友宜:公私協力打造幸福新據點

【記者王志成/新北報導】為完善在地公共服務空間,新北市土城區「埤塘市民活動中心」(五)日舉行啟用典禮,由市長侯友宜親自主持揭牌儀式。該活動中心透過「新北市工業區立體化方案」成功推動,由民間開發單位提供公益回饋空間,不僅展現公私協力推動城市建設的豐碩成果,更成為串聯在地情感的重要據點。 新北市長侯友宜表示,市民活動中心是凝聚鄰里情感、推動社區交流與終身學習的核心場域。隨著端午節將至,侯友宜也與現場熱情民眾一同參與「包粽連結-百粽一心,幸福串聯」活動,現場氣氛溫馨。他指出,目前新北市市民活動中心總數已達五百一十七間,數量居全國之冠;自一百零八年起,市府團隊已陸續啟用二十七間新中心,另有七間工程正積極建設中,未來將持續以「在地化、多元化、全齡化」為目標,提供市民更優質的活動空間。 此次啟用的埤塘市民活動中心,位處土城核心地帶,交通相當便捷,鄰近捷運板南線及未來土城樹林線,預計將服務周邊八個里、約三萬名居民。侯友宜特別感謝民間開發單位在興建現代化廠辦大樓時,主動提供公益空間,將原本低度利用的工業用地轉型,賦予公共使用的新價值。 民政局長林耀長補充說明,為提升場域管理效能,市府近年積極推動智慧化管理系統,埤塘市民活動中心後續將規劃導入冷氣卡節能系統、線上租借服務,並預計結合預約系統、雲端門禁、電力控制、即時監控及廣播提醒等五合一智慧服務,讓市民享有更便利、現代化的公共設施。 市府強調,埤塘市民活動中心啟用後,將與鄰近建設形成緊密的公共服務網絡,不僅提升地方生活機能,更讓在地居民擁有一個兼具社區關懷與文化交流的優質園地,共同打造安居樂業的幸福城市。

Admin 六月 5, 2026 0

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